Cervezas

Nuestros estilos
Existen dos grandes tipos de cerveza, según las levaduras que se utilizan para su fermentación: las Ale y las Lager.

En Larsen utilizamos las primeras, que son de fermentación alta. Las levaduras “trabajan” sobre la parte superficial del mosto. De este modo se generan cervezas con mayor contenido alcohólico y más frutadas.

Si bien en Europa se beben a 12°C para lograr captar todos sus tonos, también pueden ser tomadas a temperaturas de entre 2° y 4°C, como se acostumbra en nuestro país.

 

Elaboración 100% artesanal
Nuestras cervezas son 100% naturales, no tienen conservantes, ni aditivos, y todo el proceso de elaboración está cuidadosamente supervisado por profesionales.